Actualités
05/12/2011
Incroyables, mais vrais !
Une pieuvre qui joue du saxophone, un chien qui pratique la plongée sous-marine ou encore un perroquet qui smashe… découvrez les animaux les plus incroyables de la planète ! Détenteurs de records, animaux étranges et exploits sont réunis dans un ouvrage qui nous prouve une nouvelle fois que nos amies les bêtes sont étonnantes !
Animaux incroyables, éd. Broquet, 12 €
05/12/2011
Os de massage
Insolite et utile, l'os à mâcher présente une double fonctionnalité : il permet aux chiens de s'amuser tout en prenant soin de leur santé. Muni de nombreux picots, ce jouet en caoutchouc masse les gencives de l'animal pendant que celui-ci le mordille.
Prix : 4,90 €
www.lapetavenue.com
05/12/2011
Chien ou robot ?
On n'arrête pas le progrès ! Des chercheurs japonais viennent de mettre au point un robot capable de remplacer les chiens d'aveugle ! S'il est en mesure d'aider son maître à monter les marches de l'escalier, il manque sérieusement de fiabilité quant au comportement à adopter. Le chien, à poils, a encore de longues années devant lui…
04/12/2011
Opération séduction
Comment traverser les chutes du Niagara dans une barrique, se faire pousser une moustache parfaite ou réparer un pneu crevé avec une petite cuillère ? Tom Cutler, l'auteur de 211 idées pour devenir un garçon génial, a rempli cette bible de faits, d'histoires, d'idées et de conseils qui enrichiront les quinze dernières minutes de la journée.
Le Livre de chevet du parfait gentleman, éd. Marabout, 12,90 €
04/12/2011
La PNL, tout un programme !
La PNL (programmation neurolinguistique) regroupe des techniques de psychologie simples visant à améliorer la perception de soi et des autres et à faciliter ses relations. Grâce au décryptage des dialogues et aux exercices de gestion des états internes, expliqués avec précision dans le livre de Barbara Seidl, cette technique relationnelle vous aide à voir la vie en rose !
L'Art de la PNL, Ixelles éditions, 11,90 €
04/12/2011
Coup d'œil sur l'habitat
Pour la seconde année, l'Habitascope dresse le bilan des marchés de l'habitat dans l'Hexagone. Ameublement, décoration, jardin, rénovation… : les Français auraient dépensé en moyenne 1 880 € par foyer pour l'équipement de leur logement en 2010. Un chiffre qui aurait tendance à stagner à cause de la hausse des prix, notamment dans l'immobilier…
03/12/2011
Chauffage écolo
La gamme de chauffages domestiques Hoben innove sur le marché écologique en présentant un poêle à granulés programmable. Ce dernier s'adapte aux horaires et aux variations de températures pour faire des économies d'énergie – et d'argent. L'utilisateur entre ses consignes par le biais d'un écran tactile, et la machine se charge du reste !
www.hoben.fr
03/12/2011
Bornes en réseau
Parce qu'on tombe toujours en panne de batterie au moment le moins opportun, un réseau social de bornes de chargement pour véhicules électriques voit le jour en France… Avec un maillage de plus de sept mille bornes en Europe, PlugSurfing est rapidement devenu la première communauté européenne de ce type. En devenant PlugSurfer, vous pourrez accéder à ce service gratuit et bénéficier de toutes les informations nécessaires pour une conduite sans souci de manque d'énergie.
fr.plugsurfing.org
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Mardi 11 août 2009
RECETTES
Lapin aux tagliatelles, pruneaux et lardPour 4 personnes Préparation : 10 mn - Cuisson : 1 h Ingrédients : 4 cuisses de lapin, 400 g de tagliatelles fraîches, 100 g de lardons fumés sans couenne ni cartilage, 1 carotte, 1 oignon, 1 gousse d’ail épluchée, 50 g de beurre, 3 c....
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Dimanche 09 août 2009
Pour 10 personnes Préparation : 30 mn - Cuisson : 50 min Ingrédients : 1 gigot de 4 kg, 3 c. à s. de moutarde forte, 3 c. à s. de poivre rose, 4 c. à s. de sucre roux, 1 verre à liqueur de vin blanc, 1 verre à liqueur + 3 c. à s. de...
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Samedi 08 août 2009
RECETTES
Poulet aux deux olivesPour 4 personnes Préparation : 10 mn - Cuisson : 2 h Ingrédients :1 poulet de 1,5 kg, 24 olives noires fripées à la grecque, 24 olives vertes, 16 gousses d’ail en chemise, 2 brins de thym, 2 brins de romarin, 2 feuilles de laurier, sel,...
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Mardi 04 août 2009
RECETTES
Magret de canard aux navets glacésPour 6 personne Préparation : 45 mn - Cuisson : 1 h environ Ingrédients : 3 magrets de taille moyenne, 3 c. à s. de madère, 1 kg de petits navets frais ou surgelés, 30 g de beurre, 2 c. à s. de sucre, 30 g de beurre pour le glaçage, 1 c....
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Lundi 03 août 2009
RECETTES
Carré de porc aux reinettesPour 4 à 6 personnes Préparation : 30 mn - Marinade : 1 h - Cuisson : 1 h Ingrédients : 1,2 kg de carré de porc prêt-à-cuire, 2 c. à s. de vinaigre balsamique ou 1 citron, 2 c. à s. de sirop d’érable, 2 c. à s. d’huile neutre,...
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Dimanche 02 août 2009
RECETTES
Fonds d'artichauts au cottage cheese et œufs de saumonPour 4 personnes Préparation : 20 mn - Cuisson : 20 mn Ingrédients : 4 artichauts bretons, 1 citron et demi, 3 brins d’aneth, 200 g de cottage cheese, 2 cuil. à soupe de crème fraîche allégée, 25 g d’œufs de saumon, 2 pincées de...
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Samedi 01 août 2009
RECETTES
Turbot au confit de champignonsPour 4 personnes Préparation : 25 mn - Cuisson : 10 mn Ingrédients : 1 turbot de 2 kg en filets, 200 g de champignons de Paris, 2 échalotes, 8 marrons au naturel, 20 g de beurre, 50 cl de crème liquide, sel, poivre. Épluchez et ciselez...
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Mercredi 29 juillet 2009
RECETTES
Salade d'oignons à l'orangePour 6 personnes Préparation : 10 mn - Marinade : 15 mn - Pas de cuisson Ingrédients : 3 oignons blancs, 3 oignons rouges, 2 oranges, 1 citron, 3 c. à s. d’huile d’olive, 2 c. à s. de miel liquide, 1 c. à s. de vinaigre balsamique, sel,...
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Mardi 28 juillet 2009
RECETTES
Pilaf de tourteau et de moulesPour 4 personnes Préparation : 20 mn - Cuisson : 15 mn Ingrédients : 1 tourteau de 800 g à 1 kg, 1 l de moules, 2 tomates, 500 g de riz, 1 gousse d’ail, 1 c. à s. d’huile d’olive, sel, poivre, 1 branche de thym. Faites ouvrir les...
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Lundi 27 juillet 2009
RECETTES
Thon au tian de courgettesPour 6 personnes Préparation : 30 mn - Cuisson : 45 mn Ingrédients : 6 steaks de thon blanc, 1 bouquet de coriandre, 1 c. à s. rase de graines de coriandre concassées, 2 c. à s. d’huile d’olive, 6 pincées de fleur de sel, poivre. Pour...
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Dimanche 26 juillet 2009
RECETTES
Viennoise de turbot sauce champagnePour 4 personnes Préparation : 40 mn - Cuisson : 8 mn Ingrédients : 4 escalopes de turbot de 150 g, 50 g de carotte, 50 g de poireau, 50 g de céleri rave, 50 g de vert de courgette, 175 g de beurre, 25 g de comté, 25 g de mie de pain, 5...
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Samedi 25 juillet 2009
RECETTES
Velouté de pois cassé au lardPour 4 personnes Trempage : 12 h - Préparation : 20 mn - Cuisson : 1 h 30 Ingrédients : 200 g de pois cassés, 1 morceau de lard fumé de 150 g, 2 tranches de pain de campagne rassis, 5 échalotes, 1 oignon, 1 bouquet garni, 25 cl de crème...
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Vendredi 24 juillet 2009
Pour 4 personnes Préparation : 20 mn - Cuisson : 25 mn Ingrédients : 450 g de fonds d’artichauts en conserve, 300 g de pommes de terre à chair farineuse, 30 g de beurre, 10 cl de crème épaisse, 100 g de fromage frais (carré frais), 80 g...
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Jeudi 23 juillet 2009
RECETTES
Feuilleté de Saint-Jacques aux poireauxPour 4 personnes Préparation : 40 mn - Cuisson : 20 mn Ingrédients : 3 blancs de poireaux, 12 noix de Saint-Jacques, 80 g de beurre, 10 cl de crème fraîche, 300 g de pâte feuilletée, 1 jaune d’œuf, farine, sel, poivre du...
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Mercredi 22 juillet 2009
RECETTES
Gigot agneau de sept heures polenta moelleusePour 4 personnes Préparation : 15 mn - Cuisson : 7 h Ingrédients : 1 gigot d’agneau de 1,5 kg, 3 carottes, 2 oignons, 3 branches de céleri, 1 bouquet garni, 1 kg de tomates, huile d’olive, sel, poivre, 3 l de bouillon de poule. Polenta :...
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Lundi 20 juillet 2009
RECETTES
Tatin de tomates aux graines de fenouilPour 6 personnes Préparation : 20 mn - Cuisson : 35 mn Ingrédients : 1 kg de tomates (rondes ou olivettes), 1 rouleau de pâte brisée, 70 g de sucre en poudre, 5 cl de vinaigre de cidre, 25 g de beurre, 1 cuillère à café de graines de...
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Dimanche 19 juillet 2009
RECETTES
L'assiette des trois hérissonsPour 4 personnes Préparation : 30 mn - Cuisson : 5 mn Ingrédients : 1 petit pain de seigle aux noix tranché, 300 g de gouda, 3 petits suisses, 100 g de beurre, 1 cuillère à soupe de porto, 1 cuillère à soupe de xérès, 1 petite branche...
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Samedi 18 juillet 2009
RECETTES
Côtes de veau au rougail de tomatesPour 4 personnes Préparation : 30 mn - Macération : 1 h - Cuisson : 20 mn Ingrédients : 4 côtes de veau, 15 cl de lait de coco, 2 oignons, 2 citrons verts, 3 tomates, 2 gousses d’ail, 1 piment oiseau, 4 cuillères à soupe d’huile, 2...
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Vendredi 17 juillet 2009
RECETTES
Cake aux olives à la provençalePour 6 personnes Préparation : 20 mn - Cuisson : 50 mn Ingrédients : 150 g d’olives dénoyautées, 4 œufs, 250 g de farine, 1 sachet de levure chimique, 10 cl d’huile d’olive + 1 cuillère à café, 5 cuillères à soupe de vin blanc...
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Jeudi 16 juillet 2009
RECETTES
Involtini de poivrons aux sardinesPour 4 personnes Préparation : 20 mn - Cuisson : 10 mn Ingrédients : 2 poivrons rouges, 2 poivrons jaunes, 8 sardines à l’huile, 2 anchois, 80 g de chapelure, 2 gousses d’ail, 1/2 bouquet de persil plat, 2 cuillères à soupe d’huile...
