Actualités

05/12/2011 Petite-fleche2 Incroyables, mais vrais !

Incroyables, mais vrais ! Une pieuvre qui joue du saxophone, un chien qui pratique la plongée sous-marine ou encore un perroquet qui smashe… découvrez les animaux les plus incroyables de la planète ! Détenteurs de records, animaux étranges et exploits sont réunis dans un ouvrage qui nous prouve une nouvelle fois que nos amies les bêtes sont étonnantes ! Animaux incroyables, éd. Broquet, 12 €

05/12/2011 Petite-fleche2 Os de massage

Os de massage Insolite et utile, l'os à mâcher présente une double fonctionnalité : il permet aux chiens de s'amuser tout en prenant soin de leur santé. Muni de nombreux picots, ce jouet en caoutchouc masse les gencives de l'animal pendant que celui-ci le mordille. Prix : 4,90 €

www.lapetavenue.com

05/12/2011 Petite-fleche2 Chien ou robot ?

Chien ou robot ? On n'arrête pas le progrès ! Des chercheurs japonais viennent de mettre au point un robot capable de remplacer les chiens d'aveugle ! S'il est en mesure d'aider son maître à monter les marches de l'escalier, il manque sérieusement de fiabilité quant au comportement à adopter. Le chien, à poils, a encore de longues années devant lui…

04/12/2011 Petite-fleche2 Opération séduction

Opération séduction Comment traverser les chutes du Niagara dans une barrique, se faire pousser une moustache parfaite ou réparer un pneu crevé avec une petite cuillère ? Tom Cutler, l'auteur de 211 idées pour devenir un garçon génial, a rempli cette bible de faits, d'histoires, d'idées et de conseils qui enrichiront les quinze dernières minutes de la journée. Le Livre de chevet du parfait gentleman, éd. Marabout, 12,90 €

04/12/2011 Petite-fleche2 La PNL, tout un programme !

La PNL, tout un programme ! La PNL (programmation neurolinguistique) regroupe des techniques de psychologie simples visant à améliorer la perception de soi et des autres et à faciliter ses relations. Grâce au décryptage des dialogues et aux exercices de gestion des états internes, expliqués avec précision dans le livre de Barbara Seidl, cette technique relationnelle vous aide à voir la vie en rose ! L'Art de la PNL, Ixelles éditions, 11,90 €

04/12/2011 Petite-fleche2 Coup d'œil sur l'habitat

Coup d'œil sur l'habitat Pour la seconde année, l'Habitascope dresse le bilan des marchés de l'habitat dans l'Hexagone. Ameublement, décoration, jardin, rénovation… : les Français auraient dépensé en moyenne 1 880 € par foyer pour l'équipement de leur logement en 2010. Un chiffre qui aurait tendance à stagner à cause de la hausse des prix, notamment dans l'immobilier…

03/12/2011 Petite-fleche2 Chauffage écolo

Chauffage écolo La gamme de chauffages domestiques Hoben innove sur le marché écologique en présentant un poêle à granulés programmable. Ce dernier s'adapte aux horaires et aux variations de températures pour faire des économies d'énergie – et d'argent. L'utilisateur entre ses consignes par le biais d'un écran tactile, et la machine se charge du reste !

www.hoben.fr

03/12/2011 Petite-fleche2 Bornes en réseau

Bornes en réseau Parce qu'on tombe toujours en panne de batterie au moment le moins opportun, un réseau social de bornes de chargement pour véhicules électriques voit le jour en France… Avec un maillage de plus de sept mille bornes en Europe, PlugSurfing est rapidement devenu la première communauté européenne de ce type. En devenant PlugSurfer, vous pourrez accéder à ce service gratuit et bénéficier de toutes les informations nécessaires pour une conduite sans souci de manque d'énergie.

fr.plugsurfing.org

Recettes

Brochettes de poulet

Brochettes de poulet

Pour 4 personnes
Préparation : 15 mn - Cuisson : 15 mn

Ingrédients : 12 brochettes, 8 blancs de poulet coupés en gros dés, 1 cuillère à café de poivre du Sichuan en grains, 1/2 cuillère à café de cinq-épices en poudre, 2 cuillères à café de fleur de sel, 1 cuillère à café d’huile de sésame, 1 cuillère à café de sauce de soja allégée.

Enfilez les morceaux de poulet sur les brochettes. Écrasez les grains de poivre du Sichuan, puis mélangez-les avec le cinq-épices et la fleur de sel. Étalez ce mélange sur les brochettes en pressant fermement. Faites cuire au four jusqu’à ce que les brochettes soient dorées. Couvrez pour maintenir au chaud. Pendant ce temps, faites chauffer l’huile dans un wok ou une grande poêle et faites revenir avec la sauce de soja. Dressez trois brochettes sur chaque assiette de service. Servez aussitôt.




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    Pour 4 personnes Préparation : 35 mn Ingrédients : 2 magrets de canard, 100 g de gelée de cerises Bonne Maman, 5 à 8 cl de vinaigre balsamique, 20 cl de crème liquide. À l’aide d’un couteau, strier légèrement le dessus du...

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    Pour 8 personnes Préparation : 30 mn Ingrédients : crème patissière : 1/2 l de lait, 2 jaunes d’œufs, 75 g de farine, 125 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé. 1 kg de poires pochées, 30 g de débris de macarons, 10 g d’amandes...

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    Rôti de porc farci aux fruits secs

    Pour 6 personnes Préparation : 25 mn Cuisson : 1 h 10 Ingrédients : 1,2 kg de carré de porc désossé, 8 pruneaux dénoyautés, 8 abricots secs, 2 cuillères à soupe de noisettes décortiquées, 6 échalotes, 2 bâtons de cannelle...

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